Como fazer purê de abóbora fitness
O purê de abóbora é uma opção deliciosa e saudável para incluir em sua dieta fitness. Além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais, a abóbora é rica em fibras e possui baixo teor de calorias. Neste blog, vamos te ensinar uma receita simples e prática de purê de abóbora fitness.
Ingredientes:
- 1 abóbora cabotiá média
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Corte a abóbora em pedaços médios e retire as sementes.
- Em uma panela com água fervente, cozinhe os pedaços de abóbora até ficarem macios.
- Escorra a água e reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar.
- Adicione os pedaços de abóbora cozidos na panela com o alho refogado.
- Amasse a abóbora com um garfo ou utilize um mixer para obter uma consistência mais cremosa.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até o purê ficar bem quente.
Seu purê de abóbora fitness está pronto para ser servido! Você pode acompanhar com uma proteína magra, como frango grelhado, e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável.
Dica: Se preferir, você pode adicionar temperos como noz-moscada, alecrim ou cebolinha para dar um toque especial ao seu purê de abóbora.
Agora que você sabe como fazer purê de abóbora fitness, aproveite essa opção nutritiva e saborosa em suas refeições. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos!