Como fazer ervilha torta
A ervilha torta é um legume delicioso e versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas. Se você está procurando uma maneira fácil e rápida de preparar esse ingrediente, você veio ao lugar certo! Neste blog, vamos te ensinar passo a passo como fazer ervilha torta de forma simples e saborosa.
Ingredientes:
- 500g de ervilha torta
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as ervilhas tortas em água corrente.
- Retire as pontas e as fibras laterais das ervilhas.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Adicione as ervilhas tortas na panela e tempere com sal e pimenta do reino.
- Mexa bem para que as ervilhas fiquem envolvidas no tempero.
- Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- As ervilhas devem ficar macias, mas ainda crocantes.
- Retire do fogo e sirva quente.
A ervilha torta pode ser servida como acompanhamento de carnes, aves e peixes, ou até mesmo como prato principal em uma refeição vegetariana. Seu sabor suave e textura crocante irão conquistar o paladar de todos!
Agora que você sabe como fazer ervilha torta, experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um prato delicioso e saudável. Bom apetite!
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