Como fazer pão caseiro sem fermento
Fazer pão caseiro é uma atividade prazerosa e que pode trazer um aroma delicioso para a sua casa. No entanto, nem sempre temos fermento disponível em casa. Mas não se preocupe, é possível fazer pão caseiro mesmo sem fermento. Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples e fácil de pão caseiro sem fermento.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de água morna
Passo a passo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e macia.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, em um local quente, até dobrar de tamanho.
- Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e com um som oco ao ser batido na parte de baixo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Pronto! Agora você pode desfrutar de um delicioso pão caseiro sem fermento. Essa receita é perfeita para momentos em que você não tem fermento disponível ou quer experimentar algo diferente. O pão ficará macio e saboroso, perfeito para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde.
Lembre-se de que essa é apenas uma das muitas receitas possíveis de pão caseiro sem fermento. Você pode adicionar outros ingredientes, como ervas, queijos ou até mesmo frutas secas, para dar um toque especial ao seu pão. Solte a sua criatividade na cozinha e aproveite!